こんにちは!管理栄養士はなです。
美味しいお野菜や果物を一人暮らしでも食べて欲しい。
身体は食べもので出来ていますよ♪
今回の記事は、食べチョクで美味しかった果物や野菜を紹介します。
※2022.4.24追加:不知火みかん、アスパラ
随時更新していく予定ですのでお楽しみに♪
どんな感じか見れたら安心して買える~
・生産者さんに質問ができる
・他の人とのやり取りが見れる
・購入者のレビューがある
食べチョク|美味しかった生産者さん紹介【随時追加します】
丁寧な梱包で、こだわり生産者さんが多い印象
今までお取り寄せした生産者さんは、全て大満足です。
なぜならば、食べチョクは「食べチョク基準」に合格しなければ出品できないからです。
- こだわりを持ったプロの生産者のみ
- 自然に配慮し、農薬や化学肥料の使用を節減または管理して栽培されてた商品のみ
- 極力自然に近い形で飼育された商品のみ
- 持続可能な漁業を行う生産者の商品のみ
基準をみたした生産者さん達が、商品を届けてくれるのです。
丹波の黒豆と冬の野菜セット 兵庫県丹波篠山ひなたファームさん
丹波の黒豆
冬の野菜セット
以前から、直接お取り寄せをさせていただいている農家さんです。
丹波黒大豆300g×2袋
とてもきれいな丹波の黒豆です。
おせち料理の黒豆を作りました。
黒豆は、サビたクギを入れる事で綺麗な色にしあがります。
お茶パックに入ったサビたクギも、一緒に入れてくださっていました。
新しいくぎを、塩水に漬けて作ってくださるそうです。
ありがたいですね。
卵と冬の野菜セット7点
・キャベツ
・白菜2個
・人参
・ごぼう
・小松菜
・菊芋
・大根
・たまご
・黒豆(おまけ)
・にんにく(おまけ)
たまごは、お醤油がいらない卵かけご飯ができますよ!!
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とにかくこだわりがすごい!!平飼いたまごは絶品
さつま芋(シルクスイート) 岐阜県Koike lab. さん
さつま芋(シルクスイート)
英字新聞で包まれていて、とてもおしゃれな農家さんです。
さつま芋【シルクスイート】2Kg
お料理にも、ふかし芋に使うにもちょうどいい大きさです。
綺麗なさつま芋。
英字新聞に包まれて、おしゃれな雰囲気に驚きました。
蒸しただけのさつまいも。
甘くて、しっとりで感激。
さつま芋のオレンジ煮を作りました。
そのままでも美味しいので、オレンジとの酸味の愛称が抜群でした。
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ねっとり甘い!蒸すだけで美味しい
さつま芋(紅はるか) 栃木県408.farmさん
さつま芋(紅はるか)
干し芋を作ろうと思って、購入しました。
さつま芋(紅はるか)5Kg
とても大きくて立派なさつま芋です。
干し芋を作りたかったので、大きくてよかったです!
ネットリとしていて、甘味がすごくとてもおいしかったです。
干し芋を作りました。
大きくて、切りやすかったのです。
さつま芋自体が美味しいので、出来上がりは最高♪
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干し芋とポタージュで堪能しました♪甘っ!
ラフランス&りんご 青森県菊地果樹園さん
訳あり満杯ラフランス
シャキッとさんふじりんご
美味しいラフランスとりんごを購入しました。
訳アリ3Kg満杯ラフランス
おすそ分けしたりしていたら、あっという間になくなってしまいました。
訳アリなんて、とんでもない!!
甘くて香りがいいラフランスです。
【家庭用】シャキッとさんふじりんご5Kg
大きさは不ぞろいですが、密もありおいしかったです。
りんごの香りが違います。
お買い得で、送料を考えてもスーパーとお値段は変わりませんでした。
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ラフランスの香りが幸せ!りんごは味が濃い
りんごお楽しみBOX 青森県荒谷農園さん
りんごお楽しみBOX
色々な種類のりんごBOXを購入しました。
りんごのお楽しみBOX約3kg(9~11玉)
全て違う種類の食べ比べです。
おいしい!!!
スーパーで見たことのないりんごがありました。
リンゴ味の濃さでいうと、一番。
また買いたいと思ったら、売り切れで残念。
密たっぷりで、甘い。
そして、「りんごジュースの味がする」。
それくらい、香りと濃い味の美味しいりんごです。
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りんごジュース?と思うくらいジューシー
温州みかん 長崎県大将一派さん
温州みかん
訳アリを買ったのですが、「どこが訳あり?」でした。
訳あり伊木力系温州みかん10Kg
梱包が丁寧で、嬉しかったです。
箱を開けてみてびっくり!!
こだわり詰まったみかん達です。
とっても綺麗なみかんです。
おすそ分けしても、まだまだ沢山あるみかん^^
腐っていたり、カビが生えているミカンは1つもなかったです。
甘い、甘い、甘い!!!
リピートしようと思ったら売り切れていたので、来年また絶対買います。
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味が濃い!甘い!食べすぎ注意
不知火みかん10㎏ 佐賀県小野原農園さん
不知火みかん
超特価小玉60~80個【訳アリ】不知火みかん
開けてびっくり!!
生産者さんのほんわかした手作りパンフが入っていました^^
大小異なる大きさの不知火みかんがたくさん!
見るからに美味しい不知火みかんたち。
柑橘類好きにはたまりません。
シワシワなのは、甘さを凝縮させるために冷暗庫においてから出荷するからです。
そうすることで、酸味が抜けて甘くなるそうです。
見た目は、黒い斑点があったりしましたが、甘い!!
甘さと酸味がありとてもおいしいです。
皮が薄く、冷たく冷やしたら喉の渇きもスッキリとおさまって最高です。
2個ほどすぐに傷んだものがあったので、到着後も涼しい場所か冷蔵庫保存がおすすめです。
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酸味と甘さが絶秒です♪
アスパラ 栃木県YOZEFARMさん
アスパラ
那須の麓の朝どれアスパラガス Lサイズ1000g
YOZEFARMさんのアスパラは、いつもお世話になっておりずっとお取り寄せしている農家さんから贈り物していただきました。
おすすめだから食べて欲しい!!と。
「長い!!キレイ!!」
一口食べて、悶絶しました!
栄養士歴20年以上してきて、色々な美味しい野菜をいただだいてきました。そんなわたしでも、こんなに美味しいアスパラは初めてです。
おすすめの食べ方は、シンプルに焼くだけで美味しい!!
茹でるより、グリルやフライパンで蒸し焼きの方が甘くておいしいよ♪
フライパンに油を薄っすらひいて、コロコロころがす。
大さじ1ほどの水を入れて、蓋をする。
数分待つ!一つ食べてみて、お好みの硬さになっていたらOK!!
★注意★噛んだ瞬間、水分がじゅわ~っとでるので火傷に注意
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噛んだ瞬間水分が‼アスパラって甘いと知った衝撃
食べチョクおすすめ|美味しかった生産者さん紹介!【まとめ】
食べチョクでは、野菜と果物しか買ったことがありません。
美味しそうなお肉や牡蠣などを買ってみたいです。
遠い県に行かなくても、直送してもらえるのはやっぱりうれしいですね。
購入したら、追加で更新していきます!!
こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入
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